Un grupo de agricultores construyó estercoleros y compró el equipo necesario para el almacenamiento y la fermentación del estiércol.

Last updated on April 14th, 2022

Una contribución del Fondo Danone para el Ecosistema

Por qué es importante

El estiércol no es siempre fácil de gestionar. Si no se hace de manera adecuada, por ejemplo, si se apila en espacios abiertos durante el invierno, puede contaminar el agua y el suelo. Las explotaciones con capacidad limitada tienen dificultades en mejorar su gestión para sacar el máximo rendimiento al ciclo de los nutrientes en la explotación y reducir su huella de carbono.

Cómo se ha resuelto

Los productores que trabajan colectivamente pueden reducir sus costes de construcción de estercoleros y también comprar equipos de manejo del estiércol. El estiércol puede almacenarse durante el invierno en estercoleros específicos y manejarse apropiadamente durante todo el año, evitando la contaminación del suelo y del agua. Esta táctica redujo el uso de fertilizantes minerales en 50 kg/ha/año. Los productores también solicitaron subvenciones de la UE, ya que el proyecto se realizó de conformidad con las legislación rumana y de la Unión Europea sobre el estiércol.

Oportunidades para otras explotaciones

La creación de grupos de productores para construir estercoleros colectivos puede beneficiar a las pequeñas explotaciones ya que los costes de manejo del estiércol se reducen y la fertilización de las tierras mejora.

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