Румыния

Регенеративное сельское хозяйство: поставки кормов

Соя была посажена в условиях фермерского хозяйства, и при поддержке диетологов и в целях сокращения расходов на производство вместо импортного соевого жмыха нами были составлены рационы на основе рапса и подсолнечного жмыха.

Last updated on April 15th, 2022

add to favourites

Почему это важно?

Большинство животноводческих ферм уже используют сою в качестве источника белка. Соя выращивается на пахотных землях и поставляется преимущественно из стран, где проблема обезлесения носит выраженный характер. Обеспечить прослеживаемость становится затруднительным, что, в свою очередь, не дает обеспечить гарантии того, что соя поставляется из не подверженного обезлесению региона или не содержит ГМО.

Как нам удалось это решить?

Производство и переработка на фермах соевого жмыха, поставляемого из не подверженных обезлесению регионов и не содержащего ГМО, может позволить сократить производственные расходы и углеродный след на фермах при одновременном обеспечении должного уровня прослеживаемости.

В рамках реализации данного проекта на основе местных условий для трех пилотных ферм нами были выбраны подходящие сорта сои и составлены планы севооборота. Затем этими фермами совместно был приобретен и использован экструдер для переработки сои после сбора урожая, при этом было обеспечено сотрудничество с покупателями для приобретения полученного масла.

Совместно с диетологами нами был составлен новый сбалансированный рацион с добавлением рапса или подсолнечного жмыха. Благодаря этому фермы перестали использовать в рационе коров непрослеживаемую сою. Соя, производимая на ферме, имела содержание белка на уровне 44 %, а урожайность составляла в среднем 3 т/га. В целом проект также позволил снизить затраты на производство молока и улучшить прослеживаемость.

Возможности для других ферм?

Такой подход может быть применен любыми фермами при условии наличия достаточного количества земельных и водных ресурсов. Он может позволить снизить как затраты, так и углеродный след, улучшив при этом прослеживаемость.

Назад к передовым практикам

Больше тематических исследований

Добавление жиров в рацион для повышения качества молока и удойности, Румыния

Точечное внесение удобрений и здоровье почв, Испания

Увеличение периода выпаса, Франция

Присоединяйтесь к сообществу Farming for Generations на Slack ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К СООБЩЕСТВУ ФЕРМЕРОВ FARMING FOR GENERATIONS ПЕРЕНИМАЙТЕ ОПЫТ ДРУГИХ И ДЕЛИТЕСЬ СВОИМ

Войдите в систему по адресу: https://slack.com/signin или загрузите приложение: https://slack.com/download

Подключайтесь к команде F4G: farming-4-generations.slack.com

Настройка профиля

Присоединиться к беседе

Более подробную информацию об особенностях работы со Slack вы найдете здесь