Почему это важно?

К 2020 году Бразилия оказалась крупнейшим производителем сои в мире (125 миллионов тонн сои). Производство сои уже достаточно долгое время тесно связано с таким явлением, как обезлесение, в частности, в регионе Матопиба, где площадь земель, отведенных под сельское хозяйство, за последние 13 лет увеличились на 291 %. Компания Danone несет определенную ответственность в данном вопросе. Более 50 % выбросов CO_² компании Danone приходятся на производство молока: при помощи инструмента Cool Farm Tool было подсчитано, что 25 % из них связаны с соей, используемой для кормления крупного рогатого скота.