Как нам удалось это решить?

Мы провели оценку имеющихся условий и с их учетом разработали специальный план производства люпина. В целях поддержания здоровья и продуктивности животных в рамках проекта также выполнялась оценка изменений в рационе питания при использовании альтернатив соевой муки.

Содержание белка в люпине составляет 35 %: данный показатель недостаточно высок и не позволяет полностью заменить соевую муку в рационе. Использование люпина в качестве альтернативы соевой муке имеет свои положительные стороны: по оценкам оно не влияет на пожизненную продуктивность коров, при этом сами по себе люпиновые культуры требуют меньше удобрений. Однако его урожайность (т/га) является достаточно низкой, а производство не позволяет добиться снижения расходов по сравнению с закупками сои. Данный проект не позволил добиться значительных результатов, в связи с чем требуются дальнейшие исследования для решения вопросов местного производства источников белков, являющихся альтернативой соевой муке.