Замена сои
Мы отказались от импортного соевого жмыха и заменили его на рапс с целью снизить затраты и выбросы ПГ.
Last updated on April 15th, 2022
Почему это важно?
Использование источников белка местного происхождения повышает автономность обеспечения кормами и снижает волатильность затрат на их приобретение и потенциальные финансовые потери. Использование источников белка местного происхождения также улучшает углеродный след фермы благодаря сокращению выбросов при транспортировке.
Как нам удалось это решить?
Вместе с этими фермами испанским подразделением Danone Spain был предложен новый рацион для коров, где соя была заменена рапсом. Нами осуществлялся пристальный контроль продуктивности коров, а рацион при необходимости корректировался. Через год импортная соя была в полном объеме заменена рапсом, на который сейчас приходится 2,9 % кормового рациона. Надои молока выросли с 29 до 31,5 кг (молоко, доведенное до стандартной жирности и содержания белка, из расчета на день и на корову), а содержание белка в молоке — на 0,15 %. Результатом проекта также стало сокращение выбросов ПГ с 1,3 до 1,2 кг CO2 экв./кг молока, доведенного до стандартной жирности и содержания белка/год.
Возможности для других ферм?
Большинство животноводческих ферм используют сою в качестве источника белка в рационе коров. Сою на ферме можно заменить путем пересмотра рациона, тщательного контроля и использования подходящего альтернативного источника белка. Использование источников белка местного происхождения повышает автономность при обеспечении кормами, способствует сокращению обезлесения и, как следствие, положительно сказывается на влиянии деятельности фермы на окружающую среду.
Войдите в систему по адресу: https://slack.com/signin или загрузите приложение: https://slack.com/download
Подключайтесь к команде F4G: farming-4-generations.slack.com
Настройка профиля
Присоединиться к беседе
Более подробную информацию об особенностях работы со Slack вы найдете здесь
Наши фермеры
Мы тесно сотрудничаем с фермерами, поддерживая их в переходе к регенеративному сельскому хозяйству и принимая непосредственное участие в борьбе с климатическими изменениями.
Подробнее
Узнайте о наших передовых практиках
Мы работаем в разных уголках мира. Уделяем особое внимание поддержке фермеров, осуществляющих переход к регенеративному сельскому хозяйству. Узнайте о наших передовых практиках и об их преимуществах.
Подробнее
Будьте в курсе
Желаете узнать больше о нашей программе регенеративного сельского хозяйства?
Подписывайтесь на наши новости
