Pentru reducerea costurilor și emisiilor de gaze cu efect de seră am eliminat din hrană soia importată și am înlocuit-o cu rapiță.

Last updated on April 6th, 2022

De ce este important?

Folosirea surselor de proteine locale sporește autonomia și reduce volatilitatea costurilor cu hrana și posibilele pierderi financiare. Folosirea surselor de proteine locale îmbunătățește și amprenta de carbon a fermei, ca urmare a reducerii emisiilor aferente transportului.

Cum am rezolvat această problemă?

Împreună cu aceste ferme, Danone Spania a propus un nou regim alimentar al vacilor, în care soia s-a înlocuit cu rapiță. Am monitorizat cu atenție comportamentul vacilor și am adaptat regimul alimentar când a fost necesar. După un an, toată cantitatea de soia importată a fost înlocuită cu rapiță, care acum constituie 2,9% din rația de hrană. Cantitatea de lapte a crescut de la 29 kg la 31,5 kg FPCM/zi/cap, iar cea de proteină cu 0,15%. Proiectul a avut ca rezultat și reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră de la 1,3 kg la 1,2 kg CO2 eq/kg de FPCM/an.

Oportunități pentru alte ferme?

Majoritatea fermelor zootehnice folosesc soia ca sursă de proteine în hrana animalelor. Soia utilizată la fermă poate fi înlocuită prin reformularea regimului alimentar, monitorizare strictă și folosirea unei surse alternative adecvate de proteine. Folosirea surselor de proteine locale sporește autonomia alimentară, reduce defrișările și, astfel, reduce impactul fermei asupra mediului.

Mai multe studii de caz

Grăsime suplimentară în proporție pentru creșterea volumului și calității laptelui, România

Fertilizarea de precizie și sănătatea solului, Spania

Prelungirea perioadei de pășunat, Franța

Alăturați-vă comunității Farming for generations pe slack CONEXIUNE CU TOȚI FERMIERII FARMING FOR GENERATION. AFLAȚI EXPERIENȚELE LOR ȘI PARTAJAȚI-O PE A DUMNEAVOASTRĂ
1

Autentificați-vă în: https://slack.com/signin sau descărcați aplicația: https://slack.com/download

2

Autentificați-vă în Spațiul de lucru F4G: farming-4-generations.slack.com

3

Configurare profil

4

Alăturați-vă conversației

Informații suplimentare despre intrările și ieșirile Slack se găsesc aici

Rămâneți conectat

Vă interesează programul de agricultură regenerabilă?

Abonați-vă la buletinul informativ

Accesați noile cunoștințe în domeniul agricol

Descărcați instrumentele

Contact