Polonia

Alternative la soia

Lupinul poate fi un bun înlocuitor de soia în hrana animalelor ca urmare a conținutului său de proteine.

Last updated on April 6th, 2022

În colaborare cu Akuener

De ce este important?

Actualmente se fac numeroase studii pentru a se găsi o alternativă la hrana pe bază de soia. Dintre culturile de proteine care ar putea înlocui soia, lupinul are cel mai mare conținut proteic (35% proteină crudă). În Europa se produce mult lupin, ceea ce poate fi în beneficiul sănătății solului și pentru reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră. Însă pentru evaluarea efectelor preconizate mai sunt necesare cercetări. O abordare recomandată ar fi testarea solului și a condițiilor locale, pentru a dezvolta un plan de acțiune adecvat.

Cum am rezolvat această problemă?

Am efectuat o evaluare a condițiilor locale pentru a particulariza abordarea producției de lupin. De asemenea, proiectul ne solicită să evaluăm reformularea regimului alimentar la utilizarea de alterative pentru hrana cu soia, pentru asigurarea sănătății și productivității animalelor.

Conținutul de proteină al lupinului este de 35%, dar nu suficient de ridicat pentru a înlocui soia complet din hrana animalelor. Folosirea lupinului ca înlocuitor de soia în hrana animalelor este benefică, deoarece este de așteptat ca producția de lapte dată de vaci să rămână stabilă, iar culturile de lupin necesită mai puțin fertilizator. Însă cantitatea (t/ha) de hrană este redusă, iar producția de lupin nu este mai ieftină decât achiziția de soia. Acest program pilot nu a produs rezultate semnificative și astfel este necesară continuarea cercetărilor producțiilor locale de alternative de proteine pentru soia.

Oportunități pentru alte ferme?

Această practică este adecvată pentru fermele în care condițiile de climă și sol sunt adecvate pentru creșterea lupinului. Este important de reținut că producția de lupin poate fi benefică și pentru sănătatea solului.

Înapoi la cele mai bune practici

Mai multe studii de caz

Grăsime suplimentară în proporție pentru creșterea volumului și calității laptelui, România

Fertilizarea de precizie și sănătatea solului, Spania

Prelungirea perioadei de pășunat, Franța

Alăturați-vă comunității Farming for generations pe slack CONEXIUNE CU TOȚI FERMIERII FARMING FOR GENERATION. AFLAȚI EXPERIENȚELE LOR ȘI PARTAJAȚI-O PE A DUMNEAVOASTRĂ

Autentificați-vă în: https://slack.com/signin sau descărcați aplicația: https://slack.com/download

Autentificați-vă în Spațiul de lucru F4G: farming-4-generations.slack.com

Configurare profil

Alăturați-vă conversației

Informații suplimentare despre intrările și ieșirile Slack se găsesc aici