Wageningen University & Research combineert fundamentele en toegepaste kennis om het potentieel van de natuur te verkennen. Zo willen ze de kwaliteit van het leven verbeteren door natuur, samenleving en technologie samen te brengen.

Zij hebben een lange traditie in het ontwikkelen van duurzame waardeketens voor zuivel in nauwe samenwerking met melkveehouders en hun leveranciers en verwerkers.