Optimiser les systèmes de pâturage grâce à des plans de pâturage rotatif : une solution pour améliorer l'autonomie de l'exploitation et réduire les coûts liés à l'alimentation.

Last updated on avril 14th, 2022

Une contribution du Fonds Danone pour l’écosystème

Pourquoi est-ce important ?

Il est important d’optimiser le pâturage dans les systèmes d’élevage où les animaux sont nourris à l’herbe. Une gestion adaptée est nécessaire pour réduire les coûts. Cependant, augmenter le temps de pâturage peut être compliqué, notamment en hiver ou lors des périodes sèches.

Comment aborder ce problème ?

Une solution pour optimiser les systèmes d’élevage à l’herbe est l’utilisation du pâturage tournant. Ceci nécessite de diviser la prairie en enclos, où les vaches peuvent aller librement, et de préparer un plan de rotation pour optimiser la coupe de l’herbe et évaluer les besoins potentiels en compléments alimentaires. Semer différentes espèces dans les pâtures est également une option permettant de garantir la résilience du système lors les fortes chaleurs des mois d’été.

Avec une telle approche, il a été possible d’augmenter le pâturage jusqu’à 330 jours / an, diminuant ainsi les coûts liés à l’alimentation animale de 60 %. Cependant, la production des vaches a diminué de 20 à 30 %. Dans l’ensemble, cette approche a été bénéfique pour les éleveurs et a amélioré le bien-être animal.

Des opportunités pour d’autres exploitations ?

Cette approche peut être reproduite dans les systèmes extensifs qui souhaitent augmenter le temps de pâturage et optimiser la productivité des prairies.

Consultez le site internet du FONDS DANONE POUR L’ÉCOSYSTÈME pour en savoir plus

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