ركيزتنا البيئية

إننا، في شركة دانون، نعزز طموحنا بأن نصل بصافي الانبعاثات إلى الصفر بحلول عام 2050. ولتحقيق ذلك، نتّبع أساليب الزراعة التجديدية من أجل: تجديد التربة، وزيادة التنوع البيولوجي، وتحسين جودة المياه وأمنها، وحماية نظامنا الغذائي وسبل العيش لمزارعينا وعمال المزارع ضد التقلبات المستقبلية. 

بالتعاون مع منظمة WWF France، والفنيين، والمزارعين، ومجموعة متنوعة من الخبراء البيئيين والزراعيين، أنشأنا بطاقة بطاقة الأداء البيئي من دانون و كُتيِّب دانون للبيئة؛ للمساعدة على تحديد الممارسات التجديدية للتربة والتنوع البيولوجي والمياه من أجل: المبتدئين والمتقدمين وأفضل الممارسين في فئتهم. تم بالفعل تطبيق هذه الموارد والممارسات الموصى بها في أكثر من 1000 مزرعة، وهي تشمل منتجات الألبان والفواكه والخضراوات والحبوب وغير ذلك. سيساهم هذا العمل في المبادرة التي تم إطلاقها حديثًا على مستوى المجال من خلال مبادرة الزراعة المستدامة (SAI)

لمعرفة المزيد، اطّلع على كُتيِّب دانون للبيئة، وسياسة المناخ، وسياسة المياه لعام 2020، وسياسة دانون لحماية موارد المياه الجوفية

مجالات التركيز الخاصة بالركيزة البيئية

التربة

يُعدُّ الحفاظ على صحة التربة أمرًا بالغ الأهمية لصحة النباتات والحيوانات والأشخاص والكوكب بأكمله. حيث إن عدم صحة التربة يؤدي إلى تعريتها، وجريان المياه، وفقدان المواد المغذية والتنوع البيولوجي. يؤدي تعزيز صحة التربة إلى تحسين: مستويات المواد العضوية والتنوع البيولوجي، وتحسين القدرة على الاحتفاظ بالمياه والمواد المغذية، وتحسين جودة الغذاء، وزيادة المقاومة ضد الآفات وعوامل الطقس، وزيادة عزل الكربون. 

من المهم اتّباع ما يلي؛ لتحسين صحة التربة: 

  • الحدّ من الاضطرابات الفيزيائية أو الكيميائية للتربة، من خلال تنفيذ الممارسات قليلة الحراثة أو معدومة الحراثة، وعدم استخدام الأنواع الاصطناعية من مبيدات الآفات أو الأسمدة أو مبيدات الفطريات؛
  • حماية سطح التربة من خلال زراعة محاصيل التغطية؛ 
  • زيادة التنوع البيولوجي من خلال دمج أنواع متعددة من المحاصيل والنباتات والحيوانات. 

التنوع البيولوجي

تتساوى أهمية كلٍّ من حماية التنوع البيولوجي والحفاظ على صحة النُظُم البيئية. ويساعد احترام التوازن البيولوجي وضمان وجود وفرة في الأنواع على تعزيز التنوع البيولوجي والحفاظ عليه ودعم إنشاء تربة صحية. لتجديد التنوع البيولوجي، يمكن للمزارعين تجنب الزراعة الأحادية، وإعادة ترميم المناطق البرّية (مثل المروج الدائمة، والسياجات النباتية، والغابات والأشجار المعزولة، وأركان الحقول غير المزروعة، والأراضي الرطبة، وما إلى ذلك) التي يمكن أن تزدهر فيها عناصر الطبيعة، وخاصةً الأنواع المحلية. 

المياه

تُعدُّ المياه النظيفة ضرورية للحياة، وهي واحدة من الموارد التي لا غنى عنها في مجال الزراعة. تستخدم الزراعة 70% من جميع موارد المياه النظيفة، وتشكل ندرة المياه تحدّيًا عالميًا يزداد صعوبة، خاصةً في مناطق معينة من العالم حيث أصبح الإجهاد المائي مشكلة مُلِّحة. إذا لم تتم إدارة المياه النظيفة على نحو سليم، فقد يتم إهدارها بشكل كبير، ما يؤدي إلى زيادة التكاليف وزيادة نُدرة هذا المورد ذات الأهمية البالغة.

السماد الطبيعي

تُشير إدارة السماد الطبيعي إلى التقاط السماد الحيواني وتخزينه ومعالجته والاستفادة منه بطريقة مستدامة بيئيًا. ويمكن الاحتفاظ به في مرافق تخزين مخصصة. يمكن أن يكون السماد الحيواني في صورة سائلة، أو صلبة، أو في صورة ملاط. يمكن أن تؤدي إدارة السماد الطبيعي إلى استخدامه كسماد عضوي، ومن ثَم يمكن بدوره أن يُغني عن الحاجة إلى السماد الكيميائي. ولهذا الأمر تأثير إيجابي للغاية في التربة، كما أنه يقلل أيضًا من النفقات المتعلقة بشراء الأسمدة.

اطّلع على معلومات عن سياسة المياه وسياسة الغابات المعمول بهما لدينا