Améliorer la santé des sols et l’autonomie protéique
Améliorer la santé des sols et l'autonomie protéique grâce à l'utilisation d'ensilage local nous a permis d'augmenter l'autonomie alimentaire et de réduire les émissions de GES de 25 % en deux ans.
Last updated on avril 14th, 2022
Pourquoi est-ce important ?
La hausse des températures et la baisse des précipitations causées par le changement climatique sont un frein à la culture des plantes sur les exploitations. Une meilleure santé des sols est essentielle pour améliorer leur capacité à séquestrer le carbone, filtrer l’eau et retenir la bonne quantité de nutriments pour les plantes.
Comment aborder ce problème ?
La luzerne est largement cultivée pour nourrir les vaches laitières car c’est une très bonne source de fibres et de protéines. Elle a également l’avantage de résister à la sécheresse et d’être bénéfique pour la structure et la fertilité des sols.
Pour la première étape du projet, nous avons évalué l’environnement local afin de déterminer quelle variété de luzerne utiliser sur les exploitations pilotes. Nous nous sommes servi de ces informations pour mettre en œuvre des plans de production agricole. En récoltant la luzerne à plusieurs périodes et en la traitant différemment, nous avons optimisé la fermentation et la conservation de l’ensilage.
Deux ans après la mise en œuvre de cette pratique, l’autonomie protéique sur exploitation a augmenté de 32 % et les émissions de GES ont diminué de 25 %. Par ailleurs, les agriculteurs ont partagé leur expérience avec d’autres, devenant ainsi des ambassadeurs du projet. Plus d’informations seront bientôt disponibles sur ce projet pilote.
Des opportunités pour d’autres exploitations ?
Cette pratique peut être utilisée par les agriculteurs qui cherchent à améliorer la santé des sols et l’autonomie protéique de leur exploitation. La luzerne peut être utilisée à grande échelle sur les exploitation bénéficiant de terres et des conditions météorologiques adaptés, avec l’aide de nos conseillers.
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Nous sommes présents dans le monde entier. Et mettons toute notre énergie à soutenir les agriculteurs qui font le choix de l’agriculture régénératrice. Découvrez nos bonnes pratiques pour voir comment nous nous engageons.
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