بدائل فول الصويا
يمكن أن يعمل الترمس كبديل جيد لفول الصويا في النظام الغذائي للحيوانات؛ نظرًا إلى ما يتميز به من محتوى بروتيني.
Last updated on April 6th, 2022
بالتعاون مع شركة Akuener
لماذا يُعدّ هذا الأمر مهمًا؟
يتم حاليًا إجراء الكثير من الأبحاث للتوصُّل إلى بدائل لمسحوق فول الصويا.
كيف قمنا بحلّ هذا الأمر؟
لقد أجرينا تقييمًا للظروف المحلية بغرض إعداد النهج المناسب لإنتاج الترمس.
يبلغ المحتوى البروتيني للترمس 35%، لكن هذه ليست نسبة مرتفعة بما يكفي ليحلّ الترمس محلّ مسحوق فول الصويا، المستخدم في النظام الغذائي، بشكل كامل.
هل توجد فرص للمزارع الأخرى؟
هذه الممارسة مناسبة في المزارع التي تكون فيها ظروف المناخ والتربة ملائمة لزراعة الترمس.
سجِّل الدخول على:
سجِّل الدخول إلى مكان عمل تحالف F4G:
إعداد ملفك التعريفي
الانضمام إلى المحادثة
يمكن العثور على المزيد من المعلومات عن التفاصيل الخاصة بـ Slack هنا
التعرُّف على مُزارعينا
إننا نعمل عن كثب مع المزارعين، ونشجعهم على اتباع ممارسات الزراعة التجديدية، وندعم عملياتهم ونشاركهم في التغلب على تحدّيات تغير المناخ.
معرفة المزيد